连锁门店、冷链技术、快速高效及中青年喜好等因素成为预制菜发展的驱动力,预计2023年我国预制菜行业市场规模将达5165亿元,同比增幅超过23%,2024年增幅将达到35%。预制菜用户中,一二线城市用户居多,其中45.7%的用户分布于一线城市,华东区域客户量较大,占比达到31.7%,用户以中青年为主,其中女性用户居多。
连锁门店、冷链技术、快速高效及中青年喜好等因素成为预制菜发展的驱动力,预计2023年我国预制菜行业市场规模将达5165亿元,同比增幅超过23%,2024年增幅将达到35%。预制菜用户中,一二线城市用户居多,其中45.7%的用户分布于一线城市,华东区域客户量较大,占比达到31.7%,用户以中青年为主,其中女性用户居多。
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