来格力“真香厨房” 今晚“斩只鸭子”

“六朝金粉地，十里秦淮河”，南京以其深厚久远的历史、多彩的人文风貌始终在古往今来的城市群中熠熠生辉。秦淮河、玄武湖、乌衣巷、中山陵.....目之所及都是最南京的符号与烙印。

除了历史与美景，金陵城还有一个不得不提的热门CP----鸭子。无论是南京盐水鸭、烤鸭、鸭血粉丝汤还是湖熟板鸭都深受大家的喜爱。因此人们经常戏称没有一只鸭子能活着游出南京。

“三天不吃鸭，脚底要打滑”

“南京人对鸭子，已经上升至一种亲情。火锅可以半个月不吃，如果半个月不斩只鸭子？憋死。”据说，喜提“鸭都”头衔的六朝古都南京，一年就要吃掉一亿只以上的鸭子！论懂鸭子，南京人认第一，谁也不敢认第二。南京人甚至总结出了“鸭子的365种吃法”，由花式烹饪鸭肉、鸭骨到连鸭血都不忍舍弃，可以说南京人对鸭子的痴迷已深入骨髓。

然而，虽然南京人爱吃鸭子，但其制作的过程却远远没有想象中那么简单。拿烤鸭来说，一只烤鸭被端上餐桌之前，必须要经过褪毛、洗净、烫皮、打糖、晾皮、灌水、烤制等十余道工序，直至表皮酥脆金黄、香味扑面而来才算大功告成。如今只有在现烤现卖的烤鸭店里才能看见传统的烤鸭制作工艺了，鸭子在封闭的焖炉中靠余温烘烤，烘烤过程中水分流失少，肉质方能更加鲜嫩多汁。但“焖炉烤鸭”的制作难点在于焖炉属密闭空间，烘烤时间全凭经验老道的烤鸭师傅把控，普通人自然难以复制出同款美味。

“大吉大利，今晚在家嘬鸭”

不过，随着人们生活品质的提高以及厨电产品的迭代升级，平时在家里自制各种像烤鸭、鸭油烧饼等传统美食已不再是什么难事。小编就为大家打听到了一款“厨房神器”——格力蒸烤双能机，可满足多人聚餐时的多种饭菜同步制作同时出炉的需求，营养美味一步即可到位，且听小编慢慢道来。

在南京一直有“无鸭不成席”之说。无论是逢年过节，还是招待来客，鸭子及一系列衍生美食必然是餐桌上的“头号明星”。但烤鸭制作工序复杂、耗时较长；烧鸭包、鸭油烧饼或蒸或烤，难以同时兼顾。每遇多人宴席，饭菜制作周期有限，还得考虑上菜间隔问题，以免出现菜肴还没上完、前菜凉透等情况。如此尴尬的饭菜制作难题能否有效解决？

别急，格蒸烤双能机来帮你。据了解，作为行业首款一腔内三菜一饭同步蒸烤同时出炉的蒸烤双能机，格力蒸烤双能机采用空间热量模块化分配方式，能做到上蒸下烤同时进行。

在烘烤功能上，它通过采用2800W大火力在40℃—230℃宽温域下烘烤美食，可在1℃精准调温的前提下烤出令人垂涎的色香味。同时它还搭配了微蒸汽嫩烤功能以及9大烘烤模式，专业烘烤为美味加分。在蒸制方面，格力蒸烤双能机采用了专业蒸制方式以激活食物原鲜，2000W大功率可达到11分钟速蒸效果；1.8L大容量水箱保障产品能够持续工作1小时以上，满足多人聚餐的及时用餐需求，美味制作就是如此简单！

除此以外，格力蒸烤双能机还搭配了57L大容量设计以及94道定制菜单，即使是“做饭小白”也能轻轻松松做出品类丰盛、鲜香诱人的满桌美食。还有海量智能云菜谱以及易清洁设计等你来体验哦。

10月30日，来格力南京直播现场“斩只鸭子”、赏金陵古香古韵，更有电热饭盒、电热水杯等冬日暖心小物一一亮相……美食、美景、美物，你全都不可错过！